Story No. 01 Flavor Notes
媽媽會切的那盤番茄
為什麼會在冰淇淋裡加醬油？關於南部冰果店的記憶、黑柿番茄、豆油伯，與媽媽切的那盤番茄。一支來自季節限定的義式冰淇淋。
2026 · 05 · 季節限定
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Story No. 02 The Craft
我們在等什麼
工業半小時就能攪出一鍋冰。我們選擇花 12 小時──在 4°C 的熟成槽裡，讓看不見的事先發生。
2026 · 05
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Story No. 03 Flavor Notes
為一個朋友的婚禮
一個朋友要結婚了，地點在嘉義。我送他一台冰淇淋餐車、兩款客製口味──四味果汁與豆漿豆花，兩款都是嘉義冰果室的招牌。
2026 · 05
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Story No. 04 Material Notes
冰淇淋的靈魂伴侶
香草是一種蘭花的果莢。市面 99% 的香草不是真的──關於儂蒂香草莊園、斜槓農夫、三場災難、與一根真的香草莢。
2026 · 05
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